Sabores del buen gourmet por Eduardo Casalins

Titulo del libro: Sabores del buen gourmet

Autor: Eduardo Casalins

Número de páginas: 160 páginas

Fecha de lanzamiento: March 1, 2015

Editor: Ediciones LEA

Sabores del buen gourmet por Eduardo Casalins

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Eduardo Casalins con Sabores del buen gourmet

Todo lo que un buen gourmet debe conocer: el sushi y la cocina tradicional japonesa, los ceviches y la cocina clásica peruana, las nuevas tendencias de la tradicional parrilla argentina que incluyen una amplia variedad de nuevos ingredientes como los pescados y los mariscos, el placer de cocinar al wok y un completo recetario de modernos platos vegetarianos, saludables y exquisitos.

Autores: Eduardo Casalins, Mara Iglesias y otros

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